mitme toitainerikas mustikas on väärtuslik naha tervise, kardiovaskulaarse vormi, kognitiivse tugevuse, tervete ja haigusvabade silmade, takistamatu verevoolu ja kogu keha parema toimimise säilitamisel. aastakümneid on mustika antimikroobseid, antioksüdantseid ja põletikuvastaseid omadusi hinnatud nende tõhususe tõttu mitmesuguste haiguste, sealhulgas kõhulahtisuse, diabeedi, vähi, maksa- ja neerukahjustuste korral.
mustika kasutusalad
mustikat võib tarbida värskelt, kuivatatult, pulbrina, ekstraheeritud või vedelal kujul. ostmisel mustika ekstrakt, veenduge, et ostate neid, milles on 25% antotsüaniini, et tagada head tervisetulemused. mustika serveerimiseks on erinevaid viise, näiteks:
1) lisa mustika viljad või lehed kuuma vette ja serveeri endale tervislikku mustikateejooki!
2) kasuta mustikat pirukate ja tortide täidisena.
3) valmista mustikamoos ja maitsesta leivaga.
4) võid juua ka värskendavat mustikamahla. mahla kasutatakse ka likööri põhjana ning sorbettide ja muude magustoitude maitsestamiseks.
5) kui olete laisk tegema mõnda ülaltoodut, siis lihtsalt õgige see toores vormis! see toimib ka maitsva suupistena.