üksikasjalik

toote nimi:h2-anthooxijõhvika ekstrakt

aktiivne koostisosa:antotsüaniidid

struktuurivalem:

aktiivne koostisosa:proantotsüanidiinid (pac)

cas nr:4852-22-6

struktuurivalem:

kirjeldus

põhja-ameerikas kasutasid põlisameeriklased jõhvikaid esimesena toiduna. põlisameeriklased kasutasid jõhvikaid mitmesugustes toitudes, eriti pemmikaani, haavaravimite ja värvide valmistamiseks.

toores jõhvikas on mõõdukas c-vitamiini, kiudainete ja olulise mineraalaine mangaani sisaldus ning teiste oluliste mikroelementide tasakaalustatud profiil.

toores jõhvikas on polüfenool-antioksüdantide allikas, fütokemikaalid, mida aktiivselt uuritakse südame-veresoonkonna ja immuunsüsteemi võimaliku kasu osas, ning vähivastased ained, näiteks isoleeritud eesnäärmevähirakkudes.

ühes uuringus võrreldi jõhvikaid kahekümne muu puuviljaga, mis näitas, et jõhvikates oli palju polüfenoole. jõhvika tanniinidel on laboratoorsed tõendid hüübimisvastaste omaduste kohta ja need võivad ennetada naiste korduvaid kuseteede infektsioone. kuigi tõendid jõhvikate tõhususe kohta kuseteede infektsioonide ravis ei ole kaugeltki veenvad. toores jõhvikas ja jõhvikamahl on rohkesti flavonoidide, näiteks proantotsüaniidid, flavonoolid ja kvertsetiin. need ühendid on näidanud võimalikku toimet vähivastaste ainetena in vitro.

proantotsüanidiin (pa või pac), tuntud ka kui protsüanidiin, oligomeerne proantotsüanidiin (opc), leukotsüanidiin, leukoantotsüaniin ja kondenseeritud tanniinid, on flavanoolide klass. proantotsüanidiinid on põhiliselt flavonoidide, näiteks katehhiinide polümeersed ahelad.[1] ühe avastas 1948. aastal jacques masquelier ja seda kutsuti p-vitamiiniks, kuigi see nimi ei saanud ametlikku kategooria staatust ja on sellest ajast alates kasutusest kadunud. masquelier töötas esmakordselt välja meetodid proantotsüaniidide ekstraheerimiseks teatud taimeliikidest.

proantotsüanidiine on euroopas toidu- ja ravilisanditena müüdud alates 1980. aastatest. seevastu proantotsüaniidide toomine ameerika ühendriikide turule on olnud suhteliselt hiljuti