luo han guos sisalduv suhkur erineb sahharoosis sisalduvast suhkrust. esgosiidi puhul on see teatud tüüpi oligosahhariid.

300 korda magusam kui sahharoos; sisaldab ka fruktoosi, aminohappeid, flavonoide jne.

mungapuuvili on magus, kuna vili sisaldab mittesuhkrut sisaldavate koostisosade magusust.

peamiselt triterpenoidid: mogrosiid v ja iv [1-3], mogrosiidi v magusus on 256-344 korda suurem kui sahharoosil.

mogrosiidi iv magusus on 126 korda suurem kui sahharoosil ja ükski mogrosiid iv ei näita magusat maitset;

teine on d-mannitool, selle magusus on 0,55–0,65 korda suurem kui sahharoosil.

kuna mungapuuvili on väga magus, on luo han guo kõrge suhkrusisaldusega toit.

mõned diabeediga inimesed ei julge süüa.tegelikult on luo han guo suhkur oligosahhariidid.

põhimõtteliselt pole iniminsuliini lagunemiseks vaja ja oligosahhariidid võivad toimida ka veresuhkru reguleerimiseks kehas.

see on suhkruasendus parematele diabeetikutele.

rasvunud inimestele,munkipuu esgosiid,kuigi see on magusam, ei imendu inimkeha seda põhimõtteliselt.

sisalduv soojushulk on tühine. nii et ärge muretsege paksuks muutumise pärast.

kuigi luo han guo kasvatatakse paljudes kohtades hiinas, kuid parim on guilinis.